Das Flax & Kale ist das wohl bekannteste und trendigste Frühstückslokal in Barcelona und für alle Blogger und Social Media Verrückten ein Muss – das Publikum dort ist auch hauptsächlich jung. 

Es gibt drei Filialen, eins davon auch nur mit "to go" Produkten, wir haben die größte (Haupt-) Filiale besucht (welche sich übrigens ideal als Vor-Shopping Café eignet 😉). 

Alles im Flax & Kale ist einfach super hübsch und fotogen, die Einrichtung - alleine die Speisekarten schon und die haben übrigens eine riesige Auswahl, vor allem an verschiedenen Bowls. Die Speisen sind alle vegetarisch oder vegan.

Zur Einrichtung: Im unteren Stockwerk ist es eher rustikal im jetzt gerade modernen, industriellen Look eingerichtet und im oberen Stockwerk findet man sich auf einer schick und grünen Art Dachterrasse. Ansonsten gibt es auch draußen auf einem Platz ein paar Plätze.

Wir haben uns für die Açaí Bowl sowie Pancakes entschieden, einen Saft von der dazugehörigen Saftbar nebenan und Kaffee. 

Und OMG die Pancakes waren der absolute Hammer, vor allem die lilane "Fruchtsoße"! 😱😍
Die etwas höheren Preise lohnen sich hier unserer Meinung nach schon, vorausgesetzt man steht auf diese trendigen Speisen oder ist auf der Suche nach gegangen Frühstücksplätzen und ist nicht genervt von den Menschen drumherum, die vor dem Essen alle erst einmal ein Food-Fotoshoot starten. 😉

Flax & Kale is probably the most famous and trendy breakfast place in whole Barcelona and therefore a MUST TRY for all bloggers and social media crazy people. (The audience is there accordingly young)

There are three branches in Barcelona, one of them is only with "to go" products, but we have visited the largest (main) branch (which is also ideally suited as a pre-shopping café). 

Everything at the Flax & Kale is simply super pretty and photogenic, the decor - even the menus already and they have a huge selection, especially at different bowls btw. The food is all vegetarian or vegan.

To the interior: On the lower floor, it is more rustic in a newly modern, industrial look – on the upper floor though, you will find yourself on top of a chic and green of terrace. Apart from that, there are also a few places outside on the streets. 

For food we chose the Açaí bowl, pancakes, a juice from the juice bar next door and coffee.

And OMG the pancakes were absolutely amazing, especially the lilac-y "fruit sauce"! 😱😍

We think the slightly higher prices for the dishes are totally worth the money, as long as you're looking for a trendy and/or vegan brunch place and you're not annoyed of all the Instagram-people taking a billion photos of their order before they start to eat. 😉